Matseðill
Vika 1 · Matseðill dagsins
Mánudagur
Kjöt & fiskur
- 210512204
Svartlaukssúpa
Ristaður hvítlaukur, tímían & ólífuolía
Ofnæmisvaldar: Sellerí
210 kcal · prótein 5 g · fita 12 g · kolvetni 20 g · trefjar 4 g
- 4804226143
Heitreykt nautabrjóst
Piparrót, síðusteiktar rætur & jurtasósa
Ofnæmisvaldar: Sinnep
480 kcal · prótein 42 g · fita 26 g · kolvetni 14 g · trefjar 3 g
- 3903412362
Miso-gljáð langa
Hrísgrjón, gomasalat & furukryddolía
Ofnæmisvaldar: Fiskur, soja & sesam
390 kcal · prótein 34 g · fita 12 g · kolvetni 36 g · trefjar 2 g
- 240814226
Harissa-grillað blómkál
Tahini, granateplafræ & steinselja
Ofnæmisvaldar: Sesam
240 kcal · prótein 8 g · fita 14 g · kolvetni 22 g · trefjar 6 g
- 340515452
Golden chai snúður
Kardimomma, túrmerik & vanillukrem
Ofnæmisvaldar: Glúten, mjólk & egg
340 kcal · prótein 5 g · fita 15 g · kolvetni 45 g · trefjar 2 g
Morgunmatur
Hafragrautur yfir nótt
1.490Hafrar, skyr, chia, ber, fræ & möndlur
Avókadó brauð
1.790Súrdeigsbrauð, avókadó, gerjuð sítróna, fræ & kryddjurtir
Egg & grænt
1.690Pochuð egg, grænt salat, miso smjör & súrdeigsbrauð
Róót skál
1.590Skyr, granóla, ber, hnetusmjör & hunang
Grautur dagsins
1.390Hafrar, epli, kanill, fræ & möndlur
Hádegi & kvöld
Róót salat
2.290Grænmeti eftir árstíð, gerjað, fræ & tahini
Yam túnfiskur
2.690Sítrónugras, chili, kryddjurtir, spírur & kasjúhnetur
Gerjað grænmetisfat
2.190Gerjað grænmeti, hummus, baunir & fræ
Ristað blómkál
2.490Miso, tahini, kryddjurtir & stökk fræ
Nordic fiskur
2.990Ferskur fiskur, rótargrænmeti, kryddjurtir & sítróna
Nautakjöt frá beit
3.490Rótargrænmeti, grænmeti & jus
Súpur
Ristaðar gulrætur
1.490Engifer, kókos & fræ
Grasker & miso
1.490Miso, graskersfræ & chili olía
Rauðrófusúpa
1.490Rauðrófur, epli & dill
Auka með
Hummus
690Avókadó
690Pochuð egg
290Gerjað grænmeti
590Súrdeigssneið
290
Brauð & bakstur
Súrdeigsbrauð
990Lífrænt heilhveiti
Fræbrauð
390Súrdeig, fræ & sjávarsalt
Kanilsnúður
550Kardimomma & valhnetur
Möndlucroissant
590Möndlukrem
Chia snúður
590Kanill & chia
Drykkir
Lífrænt kaffi
590Espresso
390Latte / cappuccino
690Matcha latte
790Jurtate
590Kombucha
690Ferskur safi
690